Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella con cioccolato e mele", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Prima di tutto, con una frusta elettrica montate a neve gli albumi dopo averli separati dai tuorli. Mettete, quindi, da parte. In una terrina, lavorate, ora, con la frusta elettrica i tuorli insieme allo zucchero ed al burro ben morbido. IMPORTANTE: fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente; in questo modo otterrete una ciambella soffice. Aggiungete, ora, poco alla volta, la farina setacciata con il lievito ed il latte. IMPORTANTE: continuate a lavorare con la frusta elettrica ad una velocit bassa man mano che aggiungete farina e latte. Una volta amalgamato il tutto...
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