Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fredda a modo mio...", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per preparare questo piatto sono necessari pochi minuti. Il tempo di cuocere la pasta ed pronta. Per poterla gustare invece richiede un ragionevole tempo di raffreddamento. Tagliate i carciofi sott'olio e i pomodori secchi a pezzetti e metteteli in una capiente ciotola che possa contenere anche la pasta, aggiungete il prosciutto cotto a cubetti. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e quando sar cotta scolatela e passatela sotto il getto dell'acqua fredda per fermarne la cottura. Mettete la pasta nella ciotola con il condimento, aggiustate di sale e irrorate con...
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