Muffin con lamponi e mirtilli di Lorraine Pascale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con lamponi e mirtilli di Lorraine Pascale", scopri come si prepara.

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Muffin con lamponi e mirtilli di Lorraine Pascale

Monicucci

Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • cannella
  • farina
  • frutta fresca
  • lamponi
  • latte
  • limoni
  • mirtilli
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento1. In una ciotola capiente mescola tutti gli ingredienti secchi: farina setacciata, bicarbonato, zucchero, cannella e sale.2. In una seconda ciotola amalgama insieme le uova leggermente sbattute, il burro fuso ed il latte acidulato.3. Versa il composto liquido all'interno del primo recipiente contenente gli ingredienti secchi e mescola bene.4. Unisci infine la frutta, lasciandone un p per la decorazione finale.5. Inserisci i pirottini di carta dentro gli stampi da muffin e versa in ognuno un p di composto, fino ad esaurimento.6. Decora la superficie con 4 frutti freschi per...

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Muffin con lamponi e mirtilli di Lorraine Pascale