Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di patate", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate le patate cosi come sono senza pelare. In una casseruola con i bordi alti riempite con l'acqua e con del sale poi versate dentro le patate (l'acqua deve coprire le patate e dev essere quasi 5 cm sopra le patate). Coprite con il coperchio e fatte bollire finch le patate si ammorbidiscono (io infilo il coltello dentro le patate e se il coltello entra senza problemi vuol dire che le patate sono gi pronte). Appena bollite scolate con la scolapasta e fatte raffreddare con l'acqua fredda corrente. Nel frattempo tagliate la cipolla in fettine sottile. Tritate il...
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