Insalata di fichi e feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di fichi e feta", scopri come si prepara.
Insalata di fichi e feta
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Ingredienti
- aceto balsamico
- cipolla rossa
- crostini
- feta
- fichi
- menta
- olio
- olive nere
- pane
- pepe
- pomodorini
- sale
- spezie
Ricetta
Lavate bene i fichi e tagliateli a spicchi,senza eliminare la buccia, per potete eliminare lo stesso se non la piacete.
Lavate anche i pomodori e tagliateli anche essi in spicchi piccolini.
Pulite bene la cipolla e affettate sottilmente.
Sistemate tutti gli ingredienti nella ciotola o piatti e aggiustate il sale, versate un filo d'olio e il aceto balsamico se preferite.
Potete servire la vostra insalata di fichi e feta, accompagnando con crostini di pane aromatizzato alle spezie.
A vostro gusto potete aggiungere anche qualche fogliolina di insalata da taglio, rucola, valeriana, olive nere e delle foglioline di menta.
Se volete un'altra ricetta con i fichi, vi lascio la crostata di fichi freschi che veramente buonissima e saporita! Cucinare con Vita
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