Barchette di pane con zucchine e formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Barchette di pane con zucchine e formaggio", scopri come si prepara.

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Barchette di pane con zucchine e formaggio

Cucinare con Vita

Ingredienti
  • formaggi
  • olio
  • pasta per pane
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO Preparate l'impasto del pane seguire questa ricetta QUI. Io ho usato questo metodo a lunga lievitazione perch mi piacciono i buchi che si formano durante la lievitazione. Una volta che avete finito con la lievitazione del impasto, prima di infornare, tagliate le zucchine (gi lavate e tagliate le estremit) a fette sottili con l'aiuto della mandolina. Poi grigliate in una padella antiaderente con poco (ma poco olio d'oliva). Accendete il forno a 220. Dividete l'impasto in due parti con il mattarello date la forma ovale. io l'ho fatto con le mani per non rompere le...

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Barchette di pane con zucchine e formaggio