Biscotti stregati

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti stregati", scopri come si prepara.

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Biscotti stregati

La maga in cucina

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • liquore strega
  • olio
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Procedimento semplicissimo, su una spianatoia ho posizionato la farina e lo zucchero a fontana, al centro ho messo le uova, l'olio, il lievito, la vanillina, il liquore e il latte Ho impastato fino a formare un bel composto omogeneo, se necessario aggiungo altra farina, ma l'impasto dovr risultare mobido. Taglio una parte di impasto e formo un cilindro del diametro circa di un dito, poi con il coltello taglio tutti biscotti da 5 o 6 cm e li passo nello zucchero che avr posizionato in un piatto. Dispongo i biscotti su una teglia da forno con carta e inforno a 180...

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Biscotti stregati