Ricetta, ingredienti e consigli per "tacchino farcito al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendete un tacchino gi disossato (operazione che potete chiedere al vostro macellaio di fiducia), cominciate a preparare tutto quello che occorre per fare il ripieno, quindi tagliate a pezzetti il prosciutto e la mortadella, aggiungete la carne trita, le uova intere, pecorino e parmigiano, un pizzico di sale e pepe. Mescolate tutti gli ingredienti tra loro, dovrete ottenere un impasto piuttosto compatto e morbido. Con questo ripieno farcite il tacchino, mettetelo in una pirofila rivestita con carta da forno, aggiungete un rametto spezzettato di rosmariono e fate cuocere il...
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