Ricetta, ingredienti e consigli per "SPIEDINI LEGGERI MARI E MONTI", scopri come si prepara.
...lavato bene gli champignon,sbollentateli in casseruola per 3'. Nel frattempo pulite i gamberi,privateli del carapace (tenete da parte qualche testa per ricavarne il saporito sughetto) e del filetto interno. Adagiateli in una terrina insieme ai funghi tagliati a met,poi condite con olio,sale e spicchi d'aglio a fette grossolane. Tagliate i pomodori a spicchi,salateli leggermentee formate gli spiedini alternando gamberi,funghi e pomodori. Adagiateli su carta forno in una teglia da forno e cospargeteli con la salsina di gamberi. Infornate a 200C per circa 12/15'. Servite tiepidi e...
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