PASTA FRESCA AL ROSMARINO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FRESCA AL ROSMARINO", scopri come si prepara.

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PASTA FRESCA AL ROSMARINO

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • farina
  • olio
  • rosmarino
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...Lavate bene il rosmarinoe su un tagliere tritatelo molto finemente al coltello; In un piattocapiente,versate la farina,il rosmarino,le uova,i tuorli,l'olio e il sale. Amalgamate il tutto,prima con una forchetta,poi per qualche minuto con le mani sul tagliere infarinato. Formate un panetto e copritelo prima con carta trasparente,poi con un panno. Lasciate riposare a temperatura ambiente per almeno 1 ora prima dell'utilizzo. 16 Novembre...

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PASTA FRESCA AL ROSMARINO