PASTA BISCOTTO AL COCCO

Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA BISCOTTO AL COCCO", scopri come si prepara.

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PASTA BISCOTTO AL COCCO

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • albumi
  • cocco
  • farina
  • fecola di patate
  • patate
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Separate i tuorli dagli albumi in due diverse terrine,montate prima gli albumi a neve fermissima,aggiungete la met dello zucchero dopo qualche istante e continuate a frullare; unite l'altra met dello zucchero ai tuorli e montate bene,finch sar un composto gonfio e chiaro; unite gli albumi con la vaniglia al composto di tuorli,e,poco per volta mescolate delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto,infine aggiungete la farina e la fecola setacciate,e il cocco rap,sempre mescolando con delicatezza. Foderate con un foglio di carta forno una teglia...

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PASTA BISCOTTO AL COCCO