PANNA COTTA AI MIRTILLI

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANNA COTTA AI MIRTILLI", scopri come si prepara.

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PANNA COTTA AI MIRTILLI

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • gelatina
  • menta
  • panna fresca
  • sciroppo di mirtilli
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER LA PANNA COTTA: Ammolate la gelatina in acqua fredda; Portate a ebollizione la panna con lo zucchero in un pentolino a fuoco basso, quindi spegnete e aggiungete la gelatina ammorbidita e lasciatela sciogliere. Fate intiepidire per mezz'ora almeno e versate il composto negli stampini. Fate solidificare in frigo per 20' circa. INGREDIENTI PER LO SCIROPPO DI MIRTILLI: 150 gr di mirtilli, 40 gr di zucchero, 4 cucchiai di acqua. PROCEDIMENTO PER LO SCIROPPO DI MIRTILLI E FINITURA: Mettete i mirtilli insieme allo zucchero e all'acqua in una padella antiaderente,e lasciate...

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PANNA COTTA AI MIRTILLI