MEZZE MANICHE AL SALMONE DI CUOCO PAZZO

Ricetta, ingredienti e consigli per "MEZZE MANICHE AL SALMONE DI CUOCO PAZZO", scopri come si prepara.

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MEZZE MANICHE AL SALMONE DI CUOCO PAZZO

Attimi di Dolcezza

Ingredienti
  • cipolla
  • olio
  • panna
  • parmigiano
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • salmone affumicato
  • sugo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,sbucciate la cipolla,affettatela,mettetela in una scodellina e lasciatela in ammollo in acqua fredda per almeno 30',in modo che perda la sua acidit. Trascorso questo tempo,scolatela dall'acqua e tritatela finemente al coltello insieme al peperoncino,mettete questo trito in una padella con un filo d'olio,unite qualche cucchiaio di acqua calda,coprite e lasciate stufare la cipolla per almeno 8/10'. Nel frattempo tritate finemente il prezzemolo lavato e tagliate a piccoli pezzettini il salmone,unite il salmone nella padella con la cipolla e cuocete per...

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MEZZE MANICHE AL SALMONE DI CUOCO PAZZO