Ricetta, ingredienti e consigli per "FRITTATINE DI PATATE E MOZZARELLA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Sbattete bene le uova in una terrina,poi unite la patata a tocchetti,la mozzarella a dadini e una presa di sale,amalgamate il tutto. Ungeteun padellino di olio e versate la met del composto,cuocete da ambo i lati e trasferite in un piatto su carta assorbente,fate lo stesso per l'altra frittatina. Servite tiepide e buon appetito!!! 16 Maggio...
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