Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTINI CON STRACCHINO E SALSICCIA", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Dopo aver tolto il budellino alla salsiccia,cuocetela per pochi minuti,in padella con 1/2 spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato,e,durante la cottura sgranatela con un cucchiaio di legno,dopodich fatela freddare. Nel frattempo,in un'altra padella,fate croccantare le ciabattine da ambo i lati a fiamma medio bassa,che avrete tagliato precedentemente a met. Quando la salsiccia si sar freddata,unitela allo stracchino e mescolate il tutto; bruschettate il pane con l'altra met dell'aglio,un filo d'olio extravergine,terminate con una cucchiaiata abbondante...
vai alla ricetta completa