Pesto di basilico con mandorle anacardi e pinoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di basilico con mandorle anacardi e pinoli", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pesto di basilico con mandorle anacardi e pinoli

Peperoni verdi fritti

Ingredienti
  • aglio
  • anacardi
  • basilico
  • formaggio grattugiato
  • frutta secca
  • grano
  • mandorle
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • peperoni verdi
  • pesto genovese
  • pinoli
  • sale grosso
  • zafferano
Ricetta

...procedimento esistono due alternative: potete scegliere di usare il mortaio o il frullatore'.scegliete voi'.. Per preparare il pesto bisogna precisare innanzitutto, che le foglie di basilico non vengano lavate, ma pulite con un panno morbido'.ma se volete proprio farlo' lavare le foglie di basilico, delicatamente, scolarle e porle su di uno strofinaccio. Lasciarle asciugare totalmente, tamponandole con carta assorbente o mettendole sotto i raggi del sole ( importante che sia totalmente asciutto per evitare che il pesto annerisca). Intanto mettere la frutta secca in una padella e...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.52/5 per 3104 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pesto di basilico con mandorle anacardi e pinoli