Gnocchi di patate con pesto di zucchine , speck e provola.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate con pesto di zucchine , speck e provola.", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Gnocchi di patate con pesto di zucchine , speck e provola.
http://blog.giallozafferano.it/madamebistro/Ingredienti
- aglio
- basilico
- gnocchi di patate
- olio
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe
- pesto
- sale
- speck
- sugo
- zucchine
Ricetta
...Procedimento : Tagliate le zucchine a cubetti, prendete una padella, e fate soffriggere l'olio e l'aglio, a questo punto versate le zucchine a cubetti, aggiungete sale pepe, basilico e fate cuocere per 10 minuti. Quando le zucchine saranno cotte, prendetene met e frullatele con il mixer, otterrete cos il pesto di zucchine . Versate lo speck tagliato a cubetti nella padella dove avete cotto le zucchine, rosolate per bene e aggiungete il pesto. Cuocete gli gnocchi in abbondante acqua salata, per 3/4 minuti, trascorso il tempo di cottura, scolateli, e mantecateli in padella con il pesto...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (3471 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Gnocchi di patate con pesto di zucchine , speck e provola.