Ricetta, ingredienti e consigli per "Crocchette di riso", scopri come si prepara.
...preparare, ma richiedono tempo, perch il riso v cotto la sera prima, questo per nn rischiare che durante cottura perdano la loro forma. Potete anche prepararle e metterle nel congelatore, pronte da essere fritte all'ultimo momento per un appetitoso aperitivo! Ingredienti: 500 gr di riso tipo Roma 2 uova medie 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo tritato sale e pepe q.b. olio di arachidi q.b. La sera prima lessare il riso in abbondante acqua salata. Per il tempo di cottura leggere sulla confezione del riso.Scolarlo, passarlo sotto l'acqua fredda e...
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