La girandola dei sapori

Ricetta, ingredienti e consigli per "La girandola dei sapori", scopri come si prepara.

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La girandola dei sapori

Madame BistrĂ²

Ingredienti
  • formaggio dolce
  • olio
  • pancetta
  • pasta sfoglia
  • pomodori secchi
  • pomodorini
  • ricotta
  • semi di sesamo
  • sesamo
  • tuorlo d'uovo
  • zafferano
Ricetta

...Procedimento: Prendete un rotolo di pasta sfoglia, stendetela con un mattarello, cercando di ottenere una forma rettangolare, oppure potete acquistare un rotolo di pasta sfoglia rettangolare. Tagliate 3 strisce di pasta e riempitele al centro con la pancetta coppata, il formaggio, i pomodorini sminuzzati e i ciuffetti di ricotta. A questo punto chiudete le strisce di pasta arrotolandole su se stesse , e create partendo dal centro la girandola. Spennellate con un tuorlo d'uvo o dell'olio Evo e semi di sesamo. Infornate a 150 per 30 minuti , forno ventilato. Bon appetit Madame...

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La girandola dei sapori