Sciroppo di ciliegie gelati, dolci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo di ciliegie gelati, dolci", scopri come si prepara.

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Sciroppo di ciliegie gelati, dolci

La mia passione riscoperta Juli..

Ingredienti
  • sciroppo di ciliegie
  • sherry
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Lavate ed asciugate le ciliegiee poi snocciolatele. Dopo averle frullate, mettetele a fermentare in un contenitoreper 2 giorni con un po' di zucchero, avendo cura di mescolare di tanto in tanto con un cucchiaio di legno. Trascorso il tempo, filtrate il composto e fatelo bollire insieme allo zucchero per2-3minuti a fiamma bassissima mescolando continuamente. Lasciate raffreddare lo sciroppo di ciliegie,poi imbottigliatelo in contenitori sterilizzati, tappate e conservatelo in un luogo buio e lontano da fonti di calore. Ti invito nella mia...

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Sciroppo di ciliegie gelati, dolci