Olive verdi schiacciate, aglio, sedano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Olive verdi schiacciate, aglio, sedano", scopri come si prepara.

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Olive verdi schiacciate, aglio, sedano

La mia passione riscoperta Juli..

Ingredienti
  • aceto di vino rosso
  • aglio
  • odori
  • olio
  • olive verdi
  • origano
  • peperoncino
  • sale
  • vino rosso
Ricetta

...preparato le olive verde che di solito mangiamo noi in Sicilia.a volte non mi piacevano gli odori usati per insaporire a volte erano ancora amare e quindi ho deciso di farle da me. Essendo la prima volta ne ho fatto 1 kg e mezzo di Olive verdi schiacciatebisogna comunque comprarne un 200 300 gr in pi perch poi ci son quelle rovinate che si devono togliere, Poi si mettono a bagno in una capiente pentola con acqua semplice,aiutandosi con un piatto di adeguate dimensioni,per tenerle completamente immerse. Dopo 24 ore si scolano e si cambia l'acqua. Questa operazione si ripete per tre...

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★★★★☆ 4.45/5 per 3460 voti
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Olive verdi schiacciate, aglio, sedano