Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane fritte con pomodoro, ricetta antica", scopri come si prepara.
...preparazione:15 minuti Risultato: semplicissime e velocissime, le melanzane fritte preparate in questo modo sono saporite e si prestano benissimo sia come contorno che come antipasto o come appetizer per gli aperitivi. Variante: non ammessa variante, se proprio volete togliete il pecorino ma proprio se dovete farlo. Consiglio: l'olio extravergine di oliva rende la frittura pi leggera e delicata e, cosa importante, non rende la vostra cucina simile ad un ristorante cinese. Se proprio non vi piace l'idea di friggere con l'extravergine di oliva allora usate olio di semi di soia che,...
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