Ricetta, ingredienti e consigli per "Struffoli", scopri come si prepara.
...preparazione molto conosciuta ed apprezzata, gli struffoli hanno una larga diffusione solo nell'Italia meridionale dove ne esistono diverse versioni, tutte pi o meno simili alla ricetta originale ma con nomi diversi: in Calabria 'cicirata' o 'turdiddi', in Umbria ed Abruzzo 'cicerchiata' ed a Palermo 'strufoli'.' Ecco a voi la ricetta Ingredienti: ' 300 gr di farina 00 ' 4 uova ' 3 cucchiai di zucchero ' 40 gr di burro ' buccia di limone grattugiata ' 150 gr di miele ' canditi misti ' Codette di zucchero ' olio di semi per friggere Esecuzione: Prendere la farina e metterla a fontana con...
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