Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia pugliese", scopri come si prepara.
...Ecco a voi la ricetta Ingredienti: ' 1 cubetto di lievito di birra ' 20 gr d'olio extra vergine d'oliva ' 2 cucchiaini di zucchero ' 200 gr di acqua tiepida + 100 gr latte ' 500 gr di farina ' 1 cucchiaio di sale ' 1 patata grande lessa ' una decina circa di pomodori ciliegino Esecuzione: Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e poi pian piano aggiungere tutti gli altri ingredienti. Lasciar lievitare per circa 2 ore (c' chi la mette sotto le coperte, chi vicino ad un termosifone tiepido) Oliare una teglia, stenderci la pasta e lasciarla lievitare in forno freddo per un'altra...
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