Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fiori di zucca, zucchine e ricotta", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Mondate le zucchine e i fiori di zucca privateli del picciolo. Tagliate tutto a dadini e mettete ad arrostire in padella antiaderente,mescolate e dopo 5 min coprite con un coperchio. Lasciate cuocere per circa dieci minuti, poi togliete il coperchio e aggiungete le olive nere, sale, pepe e sfumate col vino bianco, a cottura quasi ultimata aggiungete l'olio evo e la ricotta. Una volta cotta la pasta, scolate e mantecate. E oraaaa mangiate questo piatto fantastico ' , Informazioni su lalucanaincucina Ciao a tutti, il mio nome Antonella, ho 31 anni e sono una lucana...
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