Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri d'autunno al salmone", scopri come si prepara.
...Ecco una pasta dal sapore decisamente autunnale e, perch no, vagamente natalizia'non manca mica tanto!!! Ma non la solita pasta al salmone'molto di pi! Noci e pistacchi si sposano perfettamente con l'affumicato del salmone ed una spruzzatina di Cognac, rende questo piatto decisamente interessante! Ingredienti per 4 persone: 400 gr di paccheri 200 gr di salmone affumicato a fettine 1 cipollotto fresco 10 gherigli di noce 50 gr di pistacchi sgusciati 200 ml di latte 50 ml di panna liquida da cucina 1/2 bicchiere di Cognac olio extra vergine di oliva sale e pepe Con un...
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