Ciambelle di Medea

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle di Medea", scopri come si prepara.

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Ciambelle di Medea

La cuoca in giallo

Ingredienti
  • arachidi
  • arance
  • birra
  • farina 00
  • farina di farro
  • farro
  • frumento
  • galletti
  • latte
  • lievito per dolci
  • malto
  • olio
  • vino rosso
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparati dalla moglie, la signora Maigret, tra i quali spicca il galletto al vino rosso, le coq au vin, uno dei suoi piatti preferiti. Ma ora lasciamo Maigret a sorseggiare il suo boccale di birra e prepariamo le nostre ciambelle!!! Ingredienti per una quindicina di ciambelle: 250 gr di farina 00 125 gr di farina di farro 125 ml di olio di arachidi 125 gr di zucchero semolato 125 ml di birra ('La Medea' del Mastro Birraio MatthiasMller) a temperatura ambiente 1/2 bustina di lievito per dolci la scorza di un'arancia grattugiata Ingredienti per la decorazione: latte qb per...

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Ciambelle di Medea