Torta morbida alla confettura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida alla confettura", scopri come si prepara.

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Torta morbida alla confettura

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • amido di mais
  • confettura
  • farina 00
  • mais
  • marmellata di pesche
  • noci
  • pasta frolla
  • pesche
  • zucchero in granelli
Ricetta

...Procedimento: Sul tavolo versare la farina e l'amido setacciati, lo zucchero, l'olio poco alla volta. Lavorare velocemente l'impasto per non surriscaldarlo troppo, formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente per alimenti e conservarla in frigo per 2 ' 3 ore. Preriscaldare il forno a 180 C in modalit statica. Procurarsi una tortiera, foderarla di carta da zucchero, stendere la palla tirata fuori dal frigo e con l'aiuto di un cucchiaio versare la confettura spalmandola per bene. Cuocere la torta per 40 ' 45 minuti. Una volta raffreddata spruzzare a piacere dello...

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Torta morbida alla confettura