Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasticcini di pasta di mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tritare le mandorle insieme allo zucchero vanigliato. Versarle in una ciotola e aggiungere poco alla volta gli albumi, l'aroma all'arancia o le scorzette tritate. Amalgamare il composto e versarlo in una sac a poche e premere delle piccole dosi su una teglia coperta di carta da forno. Guarnire con una ciliegia. Conservare in frigo per una notte intera. Preriscaldare il forno a 180 C in modalit statica e cuocere per 10 minuti. Si devono colorare leggermente e l'impasto risulter molle ma raffreddandosi si...
vai alla ricetta completa