Gelato alle ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alle ciliegie", scopri come si prepara.

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Gelato alle ciliegie

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • ciliegie
  • gelato
  • latte
  • lavanda
  • miele
  • panna
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento: Mettere una ciotola di vetro in freezer. Lavare e snocciolare le ciliegie, tagliarle a pezzettie frullarle fino a farle diventare una poltiglia. In un pentolino mettere le ciliegie, lo zucchero e il latte o lo yogurt poco alla volta in modo da non formare grumi. Far solo scaldare e non bollire. Spegnere, lasciare li 10 minuti e poi mettere il pentolino in frigo in modo da fare raffreddare il composto completamente. Dopo una mezz'ora tirare fuori dal frigo il pentolino e versare il composto nella ciotola di vetro, coprire con pellicola o coperchio e metterla in frigo per 30...

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