Filetti di salmone con carote e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di salmone con carote e zucchine", scopri come si prepara.

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Filetti di salmone con carote e zucchine

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • carote
  • erbe aromatiche
  • filetti di salmone
  • olio
  • sale
  • salmone
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento: Preparare il salmone mettendolo in una teglia da forno Pelare le carote, lavarle e cuocerle insieme alle zucchine per 15 ' 20 minuti. Tenere dell' acqua di cottura da parte. Tagliare le verdure a rondelle, condirle con sale e olio a piacere, aggiungerle ai filetti di salmone insieme all'acqua di cottura. Per insaporire di pi la pietanza potete aggiungere anche delle erbe aromatiche ( io non l'ho messe perch al momento non le avevo) Cuocere in forno ventilato a 200 C per circa un'ora, girandoli a met cottura. Servirli subito...

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★★★★☆ 4.40/5 per 3462 voti
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Filetti di salmone con carote e zucchine