Filetti di platessa al limone con patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di platessa al limone con patate", scopri come si prepara.

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Filetti di platessa al limone con patate

Cucinare con leggerezza

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carne
  • cetrioli
  • filetti di platessa
  • limoni
  • olio
  • patate
  • prezzemolo
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...Procedimento: Se usate i filetti di platessa freschi puliteli e lavateli per bene. In un tegame con poca acqua cuocere le patate tagliate a rondelle, dopo un quarto d'ora aggiungere i filetti di platessa e il succo di limone e cuocere per altri 10 ' 15 minuti, rigirarli e se si asciuga troppo aggiungere poca acqua. Dopo altri 10 ' 15 minuti spegnere, aggiungere olio e sale. Guarnire a piacere con fette di limone. Servire subito...

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Filetti di platessa al limone con patate