Ricetta, ingredienti e consigli per "Snack con broccoletti e stracchino", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lessare le cime del broccolo in acqua e sale per 10 minuti circa, avendo cura di controllare il gradi di cottura: le cimette non devono rompersi, ma restare intatte e al dente; scolare e tenere da parte. Ricavare con il coppapasta dei dischi di 8 cm dalla pasta bris; infornare a 200 gradi in forno statico, preriscaldato per 10 minuti, rigirando da entrambe le parti; Ora si possono farcire i nostri snack con stracchino, broccoletti, un pizzico di sale e parmigiano grattugiato. Riinfornare a 220 gradi fino a quando lo stracchino non...
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