Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie di verdure marinate con Mozzarella", scopri come si prepara.
...Lavare i peperoni e metterli in una teglia da forno con un poco di olio, cuocere per 15 minuti a 180 C. Una volta cotti metterli in un contenitore coperti da una pellicola. Quando saranno tiepidi, pelarli, privarli dei semi e tagliarli a fette. Lavare le zucchine e le melanzane. Spuntarle e tagliarle per il lungo. Sopra una padella antiaderente cuocere le melanzane e le zucchine, ungendole con un'emulsione di olio e acqua. Porre tutte le verdure in 3 contenitori distinti e condire con le foglie spezzettate di basilico e menta, aglio. Marinare per giornata. Servire creando una millefoglie...
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