Pasta con crema di funghi e panna

Pasta con crema di funghi e panna

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 MINUTI

Ingredienti

• aglio
• besciamella
• formaggio parmigiano
• funghi porcini
• olio
• panna
• parmigiano
• pasta tipo pennette
• pepe
• piselli
• sale
• speck
• vino bianco

Ricetta

...preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 15 MINUTI Penne ai piselli: la pasta con crema di funghi e panna INGREDIENTI PER 4 PERSONE -un pacco di penne -un barattolo di pisellini primavera ' un barattolo di funghi porcini ' una confezione di besciamella ' mezzo bicchiere di vino bianco ' 200 gr di speck ' sale ' olio -pepe -aglio -formaggio parmigiano PREPARAZIONE In una padella, appassite uno spicchio di aglio in due cucchiai di olio. Versate i funghi, lavati e sminuzzati, poi aggiungere i piselli primavera (anch'essi sciacquati) e lasciare cuocere con il coperchio per alcuni...

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