Pasta al forno bianca con melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno bianca con melanzane", scopri come si prepara.

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Pasta al forno bianca con melanzane

Cucina con le Sorelle Russo

Tempo di cottura: 60 Minuti

Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • farina
  • formaggi
  • melanzane
  • olio
  • parmigiano
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • prosciutto crudo
  • sale
Ricetta

...preparazione il sapore valorizzato dalla besciamella e dal prosciutto crudo al forno. Se volete far bella figura con gli ospiti, tiratela fuori dal forno una quindicina di minuti prima di servirla per dare modo alla besciamella di solidificarsi e legare bene i quadrati di pasta, una volta tagliati per essere serviti. Tempo di preparazione:45 minuti Tempo di cottura: 60 minuti Pasta al forno bianca con melanzane INGREDIENTI ' 350 gr di penne ' 600 gr di melanzane ' 200 gr di formaggio svizzero a fettine -150 gr di prosciutto crudo ' 2 scatole di besciamella ' 80 gr di...

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Pasta al forno bianca con melanzane