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Pasta al forno alla napoletana con polpettine

Name: Pasta al forno alla napoletana con polpettine
Cook time: 30 min
Ingredients: carne macinata; carote; cipolla; formaggio grattugiato; mollica di pane; noce moscata; noci; olio; pancetta affumicata; pane; parmigiano; pasta tipo farfalle; pasta tipo tagliatelle; peperoni; prezzemolo tritato; sale; sedano; sottilette; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno alla napoletana con polpettine", scopri come si prepara.

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Pasta al forno alla napoletana con polpettine

Cucina con le Sorelle Russo

Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

carne macinata
carote
cipolla
formaggio grattugiato
mollica di pane
noce moscata
noci
olio
pancetta affumicata
pane
parmigiano
pasta tipo farfalle
pasta tipo tagliatelle
peperoni
prezzemolo tritato
sale
sedano
sottilette
uova

Ricetta

...preparazione della pasta al forno alla napoletana richiede un paio di ore, ma ne vale la pena una volta che avrete provato il risultato. Gustosissima e sostanziosa, ottima soluzione per un pranzo in famiglia con i parenti, tra amici o con il partner. Tempo di preparazione: 1/30 ora Tempo di cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per le polpette -300 gr di carne macinata (bovino e suino) -1 confezione di pancetta affumicata -150 gr di mollica di pane -100 gr di parmigiano grattugiato -3 ciuffi di prezzemolo tritato -2 uova -olio -sale e pepe -noce moscata Per il rag -Una carotina -Una...

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