La frittata di maccheroni

La frittata di maccheroni

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• basilico
• formaggio dolce
• olio
• parmigiano
• pasta tipo maccheroni
• pasta tipo pasta corta
• pasta tipo penne
• pasta tipo spaghetti
• pepe
• piselli
• prosciutto cotto
• sale
• uova

Ricetta

...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti INGREDIENTI -400 gr di spaghetti -5 uova -100 gr di parmigiano grattugiato -sale -pepe -olio -basilico in polvere -cubetti di prosciutto cotto -formaggio dolce a cubetti PREPARAZIONE In una terrina sbattete 5 uova con un pizzico di sale e pepe, due cucchiai di parmigiano grattugiato e lasciate riposare. In una pentola, bollite l'acqua e fate cuocere la pasta. Una volta pronta, scolatela e versate un filo d'olio per non farla attaccare. Poi, ponete la pasta in una padella con olio e fate soffriggere per tre minuti, avendo cura di girare bene....

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