Biscotti Salati ai semi di Papavero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti Salati ai semi di Papavero", scopri come si prepara.

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Biscotti Salati ai semi di Papavero

180°C DI DOLCEZZA

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • formaggio grattugiato
  • margarina
  • pasta frolla
  • pepe
  • sale
  • semi di papavero
  • tuorlo d'uovo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Mescolare insieme tutti gli ingredienti, io uso una planetaria ma si possono impastare anche a mano. Dovremmo ottenere un impasto lavorabile tipo la pasta frolla, se risulta troppo secco aggiungete qualche cucchiaino di acqua, se risulta troppo appiccicoso aggiungere della farina ma sempre gradualmente e sempre mescolando. Lavorare qualche secondo il composto sul piano di lavoro e mettere in frigo per circa 30 minuti. Una volta freddo stendere l'impasto sul piano aiutandosi con un matterello e della farina per evitare che si appiccichi, quindi formare i biscotti e metterli su...

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Biscotti Salati ai semi di Papavero