Crostata con confettura di zucca e amaretti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con confettura di zucca e amaretti", scopri come si prepara.

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Crostata con confettura di zucca e amaretti

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • cannella
  • confettura
  • farina
  • lievito vanigliato
  • margarina
  • rum
  • sale
  • semolino
  • uova
  • zucca
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione :- Mettere la farina setacciata in precedenza con il lievito in una terrina, aggiungere lo zucchero, la margarina, il sale, la vanillina, l'uovo e lavorare il tutto molto velocemente per ottenere un impasto liscio. - Avvolgere nella pellicola alimentare o coprire la terrina con un coperchio e tenere nel frigo per un'oretta.- Riprendere l'impasto e tirarlo su un piano di lavoro infarinato, in una sfoglia di 1/2 cm circa della dimensione dello stampo che avete, io ho usato uno stampo di 35,5 cm x 10 cm, imburrato. Adagiare la sfoglia sopra lo stampo e fare aderire bene ai...

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★★★★☆ 4.42/5 per 3443 voti
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Crostata con confettura di zucca e amaretti