Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con sorpresa di spinaci", scopri come si prepara.
...Preparazione: In un pentolino portare l'acqua ad ebollizione, salarla e metterci gli spinaci. Cuocerli per circa dieci minuti e passarli in un colino per togliere l'acqua in eccesso. Ancora caldi metterli in un mixer insieme al Philadelphia e alle sottilette. Si otterr una cremina verde chiaro.Durante la cottura degli spinaci avremo intanto sbattuto le uova e aggiunto un pizzico di sale e la farina. In seguito avremo preparato due mini frittate in una padella piccola. Abbiamo la crema di spinaci, le frittate e ci mancano i crostini! Nella padella utilizzata per le frittate sar rimasto...
vai alla ricetta completa