Devil's Cake di Nigella

Devil's Cake di Nigella

Tempo di preparazione: 30 MINUTI Tempo di cottura: 35 MINUTI

Ingredienti

• bicarbonato
• burro
• cacao
• cioccolato fondente
• estratto di vaniglia
• farina
• glassa al cioccolato
• lievito per dolci
• miele
• panna fresca
• uova
• vaniglia
• zucchero di canna
• zucchero semolato

Ricetta

...PROCEDIMENTO Prendete una ciotola e mettetevi il cacao e lo zucchero di canna, versatevi l'acqua bollente e con l'ausilio di uno sbattitore mescolate rendendo ben amalgamato il composto. In un'altra ciotola, sempre con lo sbattitore, lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero semolato fino ad ottenere una crema soffice e spumosa. Aggiungetevi l'estratto di vaniglia e rimescolate. In una terza ciotola (giuro che l'ultima) mescolate gli ingredienti secchi: la farina, il lievito ed il bicarbonato e setacciateli. A questo punto avrete tre impasti: quello al cacao, gli ingredienti secchi e...

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