Ricetta, ingredienti e consigli per "COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 MINUTI
Tempo di cottura: 3 MINUTI
...PROCEDIMENTO Per prima cosa occupiamoci della preparazione dei gamberetti: lavateli e sgusciateli. Lasciate qualche gamberetto con la coda attaccata, vi serviranno per decorare. Lessate i gamberetti in abbondante acqua salata, lasciandoli bollire per 2-3 minuti, poi scolateli e fateli raffreddare. Quando i gamberetti saranno freddi e asciutti, versateli nella salsa cocktailed amalgamate per bene. Suddividete i gamberetti in 4 coppe, spolverizzate a piacere con del prezzemolo o erba cipollina e decorate con i gamberetti provvisti di coda che avevate tenuto da parte. TEMPO DI...
vai alla ricetta completa