Ricetta, ingredienti e consigli per "gelato gusto panna, gelato al gusto panna fresco", scopri come si prepara.
...preparare il gelato. Il latte e la panna devono anch'essi essere freddi prima di essere lavorati. Trascorso il tempo di riposo, prendete il contenitore freddo dal frigo, inserite all'interno la panna, lo zucchero e il latte. Attenti allo zucchero, fatelo sciogliere per bene non ci devono essere granelli sparsi nel composto. Quando tutto vi sembra omogeneo versate nella gelatiera e fate lavorare la macchina. Servite poi in coppette o coni gelato. Per chi non ha la gelatiera dovete versare il gelato in un contenitore e metterlo in freezer e poi ogni tanto mescolarlo fino al rassodamento...
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