Pane rustico salvia e menta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane rustico salvia e menta", scopri come si prepara.

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Pane rustico salvia e menta

Il mandorlo in fiore

Ingredienti
  • farina 00
  • farina di grano duro
  • grano
  • lievito di birra
  • menta
  • olio
  • pane
  • sale
  • salvia
  • zucchero
Ricetta

...procedimento e iniziate ad impastare con il gancio ad uncino). Fate lievitare per circa due ore. Sminuzzate la salvia e la menta ed aggiungetele all'impasto. Adesso rompete la lievitazione impastando nuovamente il tutto per 5 minuti. Mettete l'impasto in una tortiera rotonda o in uno stampo per plum-cake ricoperte di carta forno e lasciate lievitare per ancora 2 ore. Preriscaldate il forno a 200, quindi infornare a per 30-40...

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Pane rustico salvia e menta