Ricetta, ingredienti e consigli per "SCHIACCIATA ALLE ALBICOCCHE", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE : In una terrina, sciogliere il lievito in 100 ml di acqua, il cucchiaino di zucchero e unire anche 100 gr di farina, mescolare e lasciare lievitare per una ventina di minuti. Aggiungere la restante farina, il sale, i due cucchiai di olio, l' acqua rimasta, lavorare bene tutti gli ingredienti e lasciare lievitare ancora finch raddoppia. Mentre sta lievitando lavare le albicocche, togliere il nocciolo e tagliarle a pezzettini. Dividere l' impasto in due e tirare due sfoglie che possono stare in una teglia rettangolare. Oliare la teglia e sistemare prima sfoglia, distribuire...
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