Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al Latte", scopri come si prepara.
...Iniziamo subito con gli ingredienti... - 150 gr di farina manitoba - 350 gr di farina 00 - 6 gr di lievito di birra fresco (oppure 2 gr di lievito secco) - 60 gr di zucchero - 7 gr di sale fino - 300 ml di latte - 50 gr di burro per spennellare - 1 uovo - 20 gr di latte Iniziamo subito facendo sciogliere il lievito con 100 ml di latte e due cucchiai di zucchero mescolando con una forchetta. In un pentolino scaldare 200 ml di latte e versare il restante zucchero ed il burro precedentemente fuso ed intiepidito e poi unire il sale e mescolare. In una ciotola setacciare le due farine e...
vai alla ricetta completa