Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto giallo", scopri come si prepara.
...preparare il risottogiallo 1.Iniziate con il preparare il brodo vegetale. Preparate il brodo mettendo circa 2 litri di acqua in una pentola con 3 patate sbucciate e 2 carote pulite e un p di sale (non mettete tanto sale in quanto aggiusterete di sale il riso in cottura). Portate a bollore e lasciare cuocere per circa 1 ora. Togliete le patate e le carote che potrete utilizzare per preparare un pasticcio di wurstel. 2. Fate appassire la cipolla tagliata fine con un filo di olio, aggiungete il riso e fatelo tostare. Bagnate con il vino bianco e dopo che il vino sar consumato...
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