Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole morbide cotte al forno", scopri come si prepara.
...tagliatelle, cartellate, ravioli dolci, graffe e chi pi ne ha pi ne metta. La ricetta che ho deciso di proporre questa volta una versione light delle classiche castagnole di Carnevale, cotte semplicemente al forno invece della consueta frittura. La lista ingredienti prevede l'uso della ricotta e dell'Olio Extra Vergine di Oliva, due elementi che ' nelle giuste quantit ' amo moltissimo utilizzare in cucina e che trovo sani ed adeguati ad una alimentazione equilibrata. L'impasto finale risulta morbido ma allo stesso tempo lavorabile a mano, quindi pu essere sicuramente fritto...
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