Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti "Cuor di mele con farina di farro integrale"", scopri come si prepara.
...ProcedimentoDisponete a fontana la farina, aggiungete lo zucchero, il lievito, l'uovo, lo strutto, l'aroma e il sale. Lavorate velocemente ottenendo un panetto omogeneo. Lasciate riposare - avvolto nella pellicola - per circa mezz'ora in frigo.Preparate il ripieno: in una padellina oleata cuocete le mele sbucciate e tagliate a tocchetti e la cannella, a fine cottura aggiungete il miele e la marmellata.Con il frullatore ad immersione frullate le mele sino ad ottenere una polpa omogenea.Riprendete la pasta dei biscotti dal frigo. Stendetela aiutandovi con della farina sulla spianatoia e...
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